


Pizza brood met tijm en vadouvan dip
Pizza met mortadella, gerookte amandel enburrata
Braziliaanse kaasbroodjes met spicy guacamole
Pinsa met buikspek, bbq saus en crème fraîche
Pizza Pancetta, Parmezaanse kaas en kappertjes
Gevulde mini-pizza met mozzarella, tomaat enbasilicum
Nacho chips met kaas, guacamole en zureroom
Krokant gefrituurde ui met masala en kruiden-mayonaise
Empanada gevuld met roti-groente, tomaten-salade en spicy mayonaise
Macaroni met kaassaus en gedroogde tomaat
Groene salade met gedroogde tomaat, groeneGroene salade met gedroogde tomaat, groenekruiden en broodcroutons
Groene, niet-pittige pepers gebakken met knoflook en zeezout
Gestoomde sojaboontjes met zeezout en chilizout
Rode biet van de grill met wasabiyoghurt, gerookte amandel, zoetzure ui en babyspinazie
Camembert uit de oven met rozemarijn, knoflook, truffel en zuurdesembrood
Zeeuwse oester met citroen en rode wijnazijn
Zeeuwse oester met soya, furikake en rode peper
Zeeuwse oester met schuimige maracuja, basilicum en citrusboter
Paling op brioche toast met bieslook en crème fraîche
Krokante taco met tonijn, wakame, sesam en wasabi
Krokante taco met geroosterde zalm en teriyaki
Mosselen met spicy tomatensaus en groene kruiden
Japans gefrituurde ravioli gevuld met gamba, wakame salade, sesam dressing en bosui
Gamba in olie met knoflook en chilli
Tijgergarnaal in krokant beslag met limoen-pepermayonaise
Hele tarbotine met kappertjesboter en zuurdesem
Krokante taco met pulled chicken, guacamole en grana padano
Japanse gefrituurde ravioli gevuld met kip, witte kool en bosui, met een saus van knoflook-sesam en ponzu
Chicken-pumpkin katsu met kimchi en pinda dip
Stoombroodje met Peking eend, hoisin, koriander en komkommer
Krokante kipchunks met gochujang glace, sesam en bosui
Udon noodles met shiitake, koriander en chicken-yakitori spiesjes
Kipspiesjes met tzatziki en pita brood
Kippendij met salade van komkommer, zoetzure ui, limoen en chilli-pinda
Spaanse ham van het Iberisch varken
Krokante taco met brisket, cheddar en zoetzure ui
Sparerib zonder bot met Koreaanse bbq-saus
Dun gesneden rundvlees met Thaise basilicum, krokante knoflook en pinda
Pita met kebab, knoflook en sambalsaus
Indonesische runderstoof met kokos, gebakken ui en kruidige krielaardappel
Varkenspasteitjes met sambalsaus
Wagyu-burgers met cheddar, truffelmayonaise, augurk en little gem
Pita met kruidig rundergehakt, yoghurt en knoflook
Runder staartstuk van de grill met tijm, rozemarijn, knoflook en nước chấm dip
Rundersteak met cowboyboter
Globe grand dessert (vanaf 2 personen)
Warm chocoladetaartje met pinda en vanille-ijs
Pecantaartje met brownie, mascarpone en caramel-ijs
Fris taartje met yuzu, passievrucht, mango, kokoscrème en yoghurtroomijs
Zoetigheid voor bij de koffie
Luie wijven friet met Zaanse mayonaise
Luie wijven friet met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Krokante uiringen met habanero-mayonaise
Zoete-aardappelfriet met kerriemayonaise
Pittige zoetzure komkommersalade met soja en koriander
Het beste van de kaart op één plateau
Mix van alle taco’s
Toren vol met: Gua bao bun katsu, Korean sweet ribs, prawn gyoza, spicy edamame boontjes, tuna tataki
Maandag
11:00 - 00:00
Dinsdag
11:00 - 00:00
Woensdag
11:00 - 00:00
Donderdag
11:00 - 00:00
Vrijdag
11:00 - 02:00
Zaterdag
11:00 - 02:00
Zondag
11:00 - 00:00