Nachos chips met kaas, guacamole en zure room

Hete, krokante groene pepers met harissa-dip

Pizzabrood met tijm en vadouvandip

Spaanse ham van het Iberisch varken

Plateau met rauwe ham, buchette, kaas, olijven en Kesbeke tafelzuur

Zeeuwse oester met citroen en rode wijnazijn

Zeeuwse oester met cantaloupe, kerrieolie en crispy chili

Zeeuwse oester met soja, furikake en rode peper

Zeeuwse oester met bacon en jalapeños

Zeeuwse oester met komkommer, Hendrick’s gin en tonic

Pizza met geroosterde groenten, tomaat en Parmezaan

Pizza met tonijn, rode ui en cottage cheese

Pinsa met krokant buikspek, mizuna, sesam en soja-knoflookglace

Wrap gevuld met Turkse köfte, tomaat en knoflook yoghurt

Gevulde mini-pizza met mozzarella, tomaat en basilicum

Krokante taco met pulled chicken, guacamole en Parmezaan

Krokante taco met brisket, cheddar en zoetzure ui

Krokante taco met geroosterde zalm, pico de gallo en crispy tempura

Krokante taco met tonijn, wakame, sesam en wasabi

Soft tortilla met smashed avocado en augurkenrelish

Krokante tortilla met kidneybonen, maïs, gehakt en koriander

Noordzeekrabsalade met groene curry, briochebrood en kokos

Aardappelwafel met pata negra-ham en aioli

Krokante gamba met sesam en mango-chilidip

Dun gesneden rundvlees met Thaise basilicum, krokante knoflook en pinda

Omelet met kippendijen en Thaise basilicum

Drie mini-hotdogs met zuurkool, pancetta en zwarte bonensambal

Gefrituurde zeevruchten met aioli

Drie kleine Wagyu-burgers met verschillende toppings

3 Kleine vegetarische burgers met verschillende toppings

Sparerib zonder bot met Koreaanse bbq saus

Kipgyros met limoen, knoflook en laganabrood

Vegan gyros met limoen, knoflook en laganabrood

Japans gefrituurde ravioli met gestoofde eend en hoisinsaus

Chinees gestoomde ravioli met groenten

Japans gestoomde ravioli in rode curry met bonito

Stoombroodje met kerriekip, bosui en little gem

Stoombroodje met buikspek, koriander en pinda

Mix van Globe’s wereld gerechten

Mix van alle taco’s

Geflambeerde zalm met avocado, komkommer, teriyaki, wasabi mayo en tempura bits

Tonijntaraar met jalapeño, komkommer, mosterd miso saus, shiitake en bieslook

Argentijnse kalfsentrecote met tijm, rozemarijn en knoflook

Graangevoerde rundersteak met salsa verde

Piepkuiken met krieltjes, kruidenboter en uitjes in rode wijn

Filet van dorade met courgettecrème, yoghurt, citrus en geroosterde venkel

Kipsaté met honing en citroengras, rempejek en Indonesische satésaus

Runderrib met red chimichurri

Gambaspies met knoflook en rode peperolie

Bloemkool van de grill met zoetzuur en gerookte amandel

Tonijn met knoflook, groene kruiden en kappertjesboter

Aardappel partjes met pittige tomaten saus en bieslook

sla met ei, croutons en Parmezaanse kaas

Luie wijven friet met Zaanse mayonaise

Luie wijvenfriet met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Luie wijvenfriet met gestoofd rundvlees, massamancurry en kokos

Zoete aardappelfriet met harissamayonaise

Grand dessert

5 soorten kaas met vijgenbrood en confituren

Broodpudding met Calvados, karamel en vanille-ijs

Warm chocoladetaartje met frambozensorbet

Gepofte banaan met toffee, Oreo, chocoladesaus en pistache-ijs

Citroentaartje met Italiaans schuim en passievruchtsorbet

Passievrucht met martini en witte chocolade ijs

Espresso martini en vanille ijs

Zoetigheid voor bij de koffie